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Produtos de Soja

Extrato de Soja

O extrato de soja é utilizado em substituição ao leite animal, de grande quantidade nutricional, contem proteínas, vitaminas e minerais, baixo teor de gordura, livre de conservantes e lactose. É indicado para pessoas com intolerância ao leite, açúcar e glúten. A soja possui elevado teor protéico, alem de gorduras insaturadas como ácidos linolênico, como também as isoflavonas, que são compostos encontrados nos grãos da soja e conhecidos também como fito estrógenos, pois são similares ao hormônio feminino. Podem prevenir e atenuar os desagradáveis sintomas decorrentes da menopausa e diminuir o risco de tumores malignos relacionado a hormônios, como o câncer de mama e útero alem de proteger contra a osteoporose. Pesquisas recentes mostram que podem também auxiliar na redução dos níveis de colesterol.

Peso Liq.: 500g

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