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Patê de Soja

Ingredientes

1 xícara de chá de água

Azeite de oliva o suficiente para dar o ponto de creme (aproximadamente 150ml)

Ervas aromáticas ou tomate seco ou azeitonas sem caroços.

2 colheres de sopa de Extrato de Soja JP Pereira

Extrato de Soja

O extrato de soja é utilizado em substituição ao leite animal, de grande quantidade nutricional, contem proteínas, vitaminas e miner...

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2 colheres de sopa de Farinha de Soja Torrada Kinako JP Pereira

Farinha de Soja Torrada - Kinako

A farinha de soja é obtida a partir da seleção dos grãos de soja integral, moído e tostado. Possui proteína de ó...

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Sal Marinho ou Light JP Pereira a gosto

Sal Moído Iodado

O sal, é obtido diretamente do mar, contém em sua composição o cloro e o sódio responsável pela formação...

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Modo de Preparo

Cozinhe a água com o extrato, a farinha de soja e o sal e misture até formar uma pasta cremosa. Deixe esfriar e bata no liquidificador adicionando o azeite até dar ponto de creme. Se preferir, acrescente ervas aromáticas ( manjericão, coentro, hortelã...) ou tomate seco ou azeitonas pretas e bata novamente. Sirva frio com pão integral.

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