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Pudim de Soja

Pudim de Soja

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Ingredientes

2 ovos

1 leite condensado

A mesma medida de água.

2 colheres (sopa) cheia de Extrato de Soja JP Pereira

Extrato de Soja

O extrato de soja é utilizado em substituição ao leite animal, de grande quantidade nutricional, contem proteínas, vitaminas e miner...

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½ xícara (chá) de Sojinha Natural JP Pereira

2 ½ colheres (sopa) de Açúcar Demerara JP Pereira

Modo de Preparo

Levar ao fogo o Açúcar Demerara na forma de pudim para caramelar. Bater no liquidificador o leite condensado, água, Extrato de Soja e os ovos por 3 minutos. Acrescentar a Sojinha e triturar pó 1 minuto. Despejar na forma e assar em banho-maria na base do forno por cerca de 50 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo.

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