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Torta de Banana com Aveia

Ingredientes

12 bananas nanicas maduras (médias)

2 xícaras (chá) leite

2 colheres (sopa) margarina ou manteiga

3 cravos da índia

1 colher (chá) fermento em pó

½ xícara (chá) Farinha de Trigo Integral JP Pereira

Farinha de Trigo Integral

É obtida a partir de grãos de trigo selecionados e moídos. Contém carboidratos complexos responsável pelo fornecimento de ene...

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½ xícara (chá) Açúcar Mascavo JP Pereira

Açúcar Mascavo

O açúcar Mascavo é o açúcar que não sofreu os processos químicos para branqueamento do mesmo, ele é obti...

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2 xícaras (chá) Flocos de Aveia Fina JP Pereira

Flocos de Aveia Fina

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½ colher (chá) Sal Marinho ou Light JP Pereira

Sal Moído Iodado

O sal, é obtido diretamente do mar, contém em sua composição o cloro e o sódio responsável pela formação...

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Modo de Preparo

Corte as bananas no sentido do comprimento e use-as para forrar uma assadeira untada com margarina ou manteiga.

Bater no liquidificador:
O leite, a margarina ou manteiga, os cravos da índia e o sal.

Misturar numa tigela:
Os Flocos de Aveia, a Farinha de Trigo Integral, o fermento em pó e o açúcar mascavo.

Acrescentar a mistura do liquidificador e mexer muito bem. Despejar sobre as bananas. Misturar 1 colher (sopa) açúcar mascavo com 1 colher (chá) canela em pó, polvilhar a massa crua com esta mistura. Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou fazer o teste do palito.

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