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Bolo de Banana Com Aveia

Bolo de Banana Com Aveia

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Ingredientes

6 Bananas média

1 colher (chá) cravo

4 ovos

½ xícara (chá) óleo

1 colher fermento em pó

1 colher (chá) de Canela em Pó, para polvilhar

½ xícara (chá) Açúcar Demerara JP Pereira, para polvilhar

1 ½ xícara (chá) Açúcar Mascavo JP Pereira

Açúcar Mascavo

O açúcar Mascavo é o açúcar que não sofreu os processos químicos para branqueamento do mesmo, ele é obti...

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4 xícaras (chá) Flocos de Aveia Fina JP Pereira

Flocos de Aveia Fina

A aveia é um dos cereais mais completos em nutrientes, contém proteínas, minerais, vitaminas e fibras. Além das fibras insolú...

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, óleo, Açúcar Mascavo, bananas e o cravo até ficar homogêneo. Misturar com a Aveia em Flocos e deixe repousar de 5 a 10 minutos, após este tempo acrescentar o fermento, misture bem e coloque em forma untada e enfarinhada, polvilhe o Açúcar Demerara misturado com a canela na massa crua e leve para assar em forno médio (180° C), por 40 minutos ou faça o teste do palito.

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