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Salada de Proteína de Soja

Salada de Proteína de Soja

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Ingredientes

1 xícara (chá) de água quente

1 colher (sopa) cebola picada

1 dente de alho pequeno amassado

1 colher (sopa) salsa picada

2 folhas de hortelã picada

2 colheres (sopa) de suco de limão

2 colheres (sopa) maionese

1 colher (sobremesa) mostarda

1 xícara (chá) de Proteína de Soja JP Pereira

Proteina de Soja Grossa

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O sal, é obtido diretamente do mar, contém em sua composição o cloro e o sódio responsável pela formação...

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Modo de Preparo

Coloque a Proteína de Soja, de molho em água quente por aproximadamente 15 minutos. Reserve. Junte a cebola, a salsa, o alho, a hortelã. Temperar com o suco de limão a maionese e a mostarda. Misture até ficar homogêneo. Sirva fria.

Dica

Para uma salada mais saborosa pode-se usar ervas e outros condimentos.

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