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O chimarrão, ou mate, é uma bebida característica da cultura do sul da América do Sul legada pelas culturas indígenas caingangue, guarani, aimará e quíchua. É composto por uma cuia, uma bomba, erva-mate moída e água a aproximadamente 70 graus Celsius.
Proveniente de ervais nativos de ótima qualidade. Este produto é seco em um secador de esteiras com ar quente, com temperaturas mais baixas, sem contato com a fumaça, conferindo o sabor da mais pura erva-mate.
R. Ofélia Santuci Romanó, 23 – Chácaras Reunidas São Jorge, Sorocaba – SP, 18052-496
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